欠点豆

コーヒーの品質を大きく左右する欠点豆。一口に欠点豆と言っても、その種類は多岐にわたり、それぞれ異なる原因で発生し、コーヒーに異なる悪影響を及ぼします。本記事では、コーヒーの欠点豆の種類について、発生原因、見た目の特徴、風味への影響まで詳し...