京都

プロローグ:失意のどん底から始まった夢 東京の片隅にある、小さなスターバックスコーヒーの店内。25歳の大塚朝之は、テーブルに肘をつき、コーヒーカップを眺めていた。俳優への夢が潰えたばかりで、心には深い空虚感が広がっていた。 中...

京都で本場メルボルンスタイルの本格コーヒーが楽しめるカフェを厳選紹介。Common Well、資珈琲、mogu moguなど話題の店舗のアクセス情報、メニュー、雰囲気を詳しく解説。カスタマイズできるスペシャリティコーヒーで特別なひとときを。

オーストラリアのシェアロースター事情を徹底解説。メルボルンのコーヒー文化とCriteria Coffeeの事例、料金体系を紹介。東京・京都の主要施設5選（ここはじ、NO WAVE COFFEEなど）と利用料金も網羅した完全ガイド。