ネルドリップ

1763年、フランスのブリキ職人が発明したネルドリップ。ブラジル、デンマーク、日本へと広がり、各地で独自の文化を育んだ布フィルターコーヒーの物語。世界の名店の技、美味しい淹れ方、正しいお手入れ方法まで、260年の歴史とともに完全ガイド。