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はじめに：いま、なぜコーヒーが高くなっているのか 2024年〜2025年にかけて、コーヒー生豆の国際価格が歴史的な高騰を続けています。カフェだけでなく、自家焙煎店・焙煎所・オンラインショップ、そして私たち消費者にまで影響が広がり、「...